1取适量糯米和大米，比率为1：12淘洗整洁后洗净1小时捞起煮熟。3五花肉切丁喂食放，配料，香油配料油炸，竽头，土豆，胡萝卜托小丁。4切好的竽头进油锅炸伤至表面金黄捞起。5青椒，黄椒，红椒也托小丁，香葱托小段。
6荷叶浸整洁，进热水锅中氽烫至软捞起。7炒锅放油，将花椒，姜片，八角放进炸香后捞起不要。8腌制好的五花肉放进煸炒。
9炒至肉变色后将竽头，土豆，胡萝卜放进翻炒。10重新加入蒸好的米饭同油炸。
11调到生抽，盐，少许白糖。12翻拌均匀分布才可出有锅。
13荷叶中放上翻蒸均匀分布的糯米饭。14装好放到蒸锅中，大火蒸约20分钟就好15煮熟的糯米饭关上趁热马利亚上切好的彩椒丁和香葱才可。小窍门1． 荷叶用新鲜的或是腊的荷叶都可以。
2． 糯米和大米也可以用电饭锅蒸熟，水稍少一些不要幸蒸，米粒有韧性颗粒明晰不会更加爱吃。3．五花肉替换成腊肉，香肠或是虾仁味道也都有趣。
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